Moje www
Každému z nás je bližšia iná stránka. Ja mám najradšej tie o varení .Vždy keď idem upiecť akúsi dobrotu, sadám rýchlo k internetu a hľadám čo výborné upečiem. Mám rada tie www ,ktoré:
- Majú aj obrazový popis jednotlivých krokov
- Vyhľadávač pomocou surovín
- Presné dávkovanie a súpis potrebných surovín
- Teplotu prípravy
- Dobu pečenia aj samotnej prípravy
- Určenie náročnosti receptu
- Zoradenie podľa počtu kladných hodnotení
- Vysokú návštevnosť
- Vtipné komentáre
- Peknú a zrozumiteľnú členitosť receptov podľa druhu cesta, podľa obsahu cukru
- Majú vypísané aj prípadné alergénne látky
Vždy si prečítam aj príslušné komentáre k receptu. Ľudia, ktorí sa rozhodli vyskúšať recept predsa najlepšie , na základe vlastných možných omylov , vás upozornia na úskalia receptu. Osvedčili sa mi recepty s dobrými recenziami skúsených gazdiniek, ktoré už napiekli stovky koláčikov a zákuskov.
Dávam prednosť obrazovým stránkam pred stránkami s videom. Neviem čím to je , ale postup vyobrazený obrázkami krok za krokom, je mi oveľa bližší. Pomaličky môžem prečítať každý jeden krok, napredujem vlastným tempom postupu od obrázku k obrázku. Viem, aj video sa dá predsa zastaviť a pretočiť späť, ale mne je bližšia obrazová forma.
Je ešte ale množstvo zákuskov, ktoré možno na internete nenájdete. Sú to rodinné klenoty, ktoré sa odovzdávajú z matky na dcéru už po niekoľko generácii. Určite v každej jednej domácnosti sa nájde zošit plný receptov, po ktorom siahame aj tak najčastejšie. Tie naše osvedčené, rokmi odskúšané recepty vždy dostanú prednosť. Z času na čas ma zlákajú internetové výtvory, ale celkom určite sa nevyrovnajú tým, na ktoré máme osvedčené doma.
Niekedy sa darovali knihy kuchárske . Aj dnes ich dostať vo veľkom množstve v kníhkupectvách. Sú aj dnes predávanými a žiadanými. Hlavne tie, ktoré vychádzajú z televízneho cyklu o varení a pečení. Tie nalákajú na kúpu najviac ľudí.
